ダウの噂

※古酒のため、ボトルやラベルに、経年変化による汚れ、傷などがある場合がございます。

予めご了承くださいませ。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。

しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。

1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。

ご理解の程よろしくお願いいたします。

古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。

古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。

年代 造り手 [1985]年 シミントン家（シルヴァ＆コーセンズ家） 生産国 地域 ポルトガル ポート 村 オ ポルト タイプ 赤・ポート（ヴィンテージ）・やや辛口 内容量 750mlダウ・ヴィンテージ・ポート[1985]年・超希少秘蔵限定品・ダウ社・(シルヴァ・アンド・コーセンズ社・サイミントン一族)Dow's Vintage Port [1985] Symington Family (Silva & Cocens) 入手困難！高級ヴィンテージポートワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージポート愛好家垂涎！ヴィンテージポートの中でも、優美で格調高いポートとして超有名！英国紳士の真髄！上流階級の男達の偉大な象徴！サイミントン帝国の中でも一番辛口のポートとして有名！しかもスーパーグレイト！20〜21世紀を通しても最高のスーパーグレイトヴィンテージ！★

★

★

★

★

最高5つ星年！1945年、1963年、1977年と並ぶと言われる究極ヴィンテージポート！33年を経てももだまだ若さが残ります。

これからが飲み頃の究極ヴィンテージポートを！ぜひ、あなたの手で！至福の瞬間を！20世紀最高のヴィンテージで！ (ダウヴィンテージポート1985) (ポルトガルポート赤ワイン) (ダウ社 シルヴァ ＆ コーセンズ家) (ヴィンテージポートワイン) (オールドヴィンテージ) 完璧な保存状態！ヴィンテージポート！ しかも偉大なクラシックヴィンテージ！ 最高★

★

★

★

★

5ツ星年の1985年！ 上流階級の男達の偉大な象徴！至福の瞬間を！ ダウのポートは他社が良いワインを造れない年でも良いものを出すことで知られています。

その特徴は、シミントン一族の中では一番辛口であるという点です。

言うまでも無く、優美で格調高いポートだが、チェリーとヴァイオレットの香味に包まれた一種の癖とも言える辛味がバックボーンになっている。

それほど長寿ではなく、20年〜35年位の間が飲み頃のピークになっている。

ヴィンテージポートについて 「ヴィンテージポートの年代物は色も宝石の真紅色」を失って茶褐色を帯びてくる。

甘味がないとは言わないがくどい甘さは姿を消し、甘味を超越した味になっている。

ブルゴーニュの古酒は枯淡の味わいになるが、ヴィンテージポートは老いてもなお活気を失わない。

豊かだった酒肉はスリムなものに転じ、香りも味わいも深奥そのもので、濃厚・豊潤でありながら濃厚を感じさせない。

複雑極まりないその味わいはひとえに12歳月だけがワインに与えるものだ。

もしヴィンテージポートの逸品を飲んだことのない人が居たら、一度でいい、だまされたと思って試したらいい。

ワインが熟成することはこういうことなのだということを実感させてくれる。

神の恵みと人類の努力が共に手を取り合って磨き上げた類まれなワインの傑作が飲み手を至福の瞬間へと誘ってくれるだろう」 「ガリバー旅行記」のスウィフトは詩の中で「宮廷におけるシャンパンを敢然と退け、我が家の食事にはポートを選ぶべし」英語辞典の創始者、毎晩ポートを2本平らげたという伝説の酒豪、サミュエル ジョンソン博士は「クラレット（ボルドー 赤）は子供の酒。

ポートは成人向き 英雄たらんとするものはブランデーを飲むべし」 最後にジョージメレディスは「我意の人」の中で「ポートは深い海のように底深いその香味が深遠なのだ・・・長い年月を経た血液は老いらくの知恵に若い力を兼ね備えているのはポートなのだ」と喝破している（ワイン王国より）はっきり言って、一度お飲みいただくと病み付きになります。

1985年のヴィンテージポートについてクリスティーズのオークショナー マイケル・ブロードベント氏は「※26社がヴィンテージ宣言！断言できないが(5つ星の)1945年、1963年、1977年とほとんど同じレベル。

濃密で果実味に溢れ、活気に満ちたワイン！伝統的なポートを造る業者のものは21世紀で芸術の域に達するだろう。

」とベタボメ満点5つ星評価の究極コメント！ワインスペクテーター誌でも高評価獲得！ 入手困難！高級ヴィンテージポートワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージポート愛好家垂涎！ヴィンテージポートの中でも、優美で格調高いポートとして超有名！英国紳士の真髄！上流階級の男達の偉大な象徴！サイミントン帝国の中でも一番辛口のポートとして有名！しかもスーパーグレイト！20〜21世紀を通しても最高のスーパーグレイトヴィンテージ！★

★

★

★

★

最高5つ星年！1945年、1963年、1977年と並ぶと言われる究極ヴィンテージポート！33年を経てももだまだ若さが残ります。

これからが飲み頃の究極ヴィンテージポートを！ぜひ、あなたの手で！至福の瞬間を！20世紀最高のヴィンテージで！

• 商品価格：12,938円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0.0