おこわ 関連ツイート
もち米を炊くと醤油をかけて出してくるあの風習(というより嗜好か)は我が家だけなんだろうか 食べると胸焼け甚だしいので食べないけどおこわは大好きなんだけどな
@blacktea4or5 2019/01/02 22:47
@CHF_1 違うのよ、市販で売ってる餅は"うるち米"
@sn2_4 2019/01/02 19:08
このうるち米は普段食べてる米
もち米は餅はもちろん、赤飯やおこわに使われてる
市販の餅の全てが全てうるち米だけで餅を作ってるとは言わないけど、うるち米の比率が高かったりして美味しくない。
螺旋で詰まって米がおこわみたいになってしまったやつをドライバーで削り取らないといけないやつじゃん
@k_aoyama 2019/01/02 22:45