碁石茶 関連ツイート
不発酵茶とはいわゆる緑茶で,日本緑茶と中国緑茶がある。半発酵茶は包種茶やウーロン茶のことで、発酵茶は紅茶を指します。
@j_tea_labo 2018/12/30 18:39
その他、後発酵茶として碁石茶や阿波番茶、プーアル茶などがあります。
碁石茶(ごいしちゃ)
@umaimonsagaso 2019/01/02 06:47
高知県大豊町のみで生産される、製法が世界でも珍しいお茶です。
甘酸っぱい独特の風味がありますが乳酸菌や酵素が豊富で健康やダイエットに効果のあるお茶としても注目されています。 https://t.co/h7rypYvuFd
碁石茶大福を販売中!中国のプアール茶と同じように発酵させて団茶のように固めた高知県大豊町の碁石茶を大福の生地に練りこみ、こだわりの粒あんを包み、表面には池川茶と抹茶をブレンドした粉をまぶして3層になった大福です。詳しくは⇒ https://t.co/GCTfDDZ7YK
@yurika246 2019/01/03 09:02